Trufa fácil e rápida em formato de olho para o Halloween

Inspire-se neste Halloween e prepare você mesmo uma trufa fácil e rápida em formato de olho para a festa de hoje!

Com um molde e um tempo na geladeira, você terá uma sobremesa de chocolate deliciosa, com casquinha que estala na boca. Confira a receita completa a seguir.

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Trufa fácil e rápida em formato de olho para o Halloween

A receita desta trufa fácil e rápida em formato de olho foi ensinada pelo perfil @adolceana no TikTok. A seguir, o passo a passo:

Ingredientes

• 300g de chocolate branco;
• Corantes comestíveis preto, azul, lilás e vermelho;
• Chocolate ao leite para rechear;
• Forma de silicone para trufas.

Modo de preparo

• No micro-ondas, derreta o chocolate branco em intervalos de 30 segundos, mexendo a cada pausa, até obter uma calda lisa;
• Separe o chocolate em três porções: duas iguais e uma maior. Tinja uma das porções pequenas de azul, a outra de preto, e mantenha a maior branca;
• No chocolate azul, adicione um pouco de corante lilás para intensificar a cor, se desejar;
• Com a ajuda de uma esteca, use o chocolate preto para fazer pequenas bolinhas na forminha da trufa, simulando a pupila do olho;
• Leve para gelar. Enquanto isso, misture corante lipossolúvel vermelho com álcool de cereais para preparar os “vasos sanguíneos”;
• Quando as bolinhas pretas estiverem firmes, cubra levemente com o chocolate azul e leve novamente à geladeira;
• Com um pincel fininho, faça riscos vermelhos sobre a forminha para criar as veias dos olhos;
• Preencha a forminha com o chocolate branco restante, fechando a trufa, e leve para gelar até firmar;
• Assim que estiver firme, recheie com chocolate ou outro recheio de sua preferência;
• Finalize tampando com chocolate branco, leve para gelar e suas trufas estarão prontas.

Assista ao vídeo

@adolceana 🎃 Quer surpreender todos neste Halloween? Descubra como fazer uma trufa de olho incrível! 🍬 Assista ao vídeo e siga o passo a passo dessa receita fácil e divertida. 📽️👁️ Instruções e ingredientes: – 300g de Cobertura Branco Top Harald – Corantes para chocolate preto, vermelho e azul (ou verde e preto) – Recheio e cobertura Ao Leite Melken – A cada etapa da decoração, leve à geladeira por um ou dois minutos para secar a cobertura. ❄️ #ReceitadaAna #Halloween #TrufadeOlho 👻🍫 @Doces Tiquinho @Fabindustria ♬ Halloween ・ cute horror song – PeriTune

A origem do Halloween

De acordo com o blog da Fundação Santo André, acredita-se que o Halloween tenha origem entre os celtas, que viviam na Europa Central há mais de 2 mil anos.

Eles celebravam o Samhain, festa que marcava o fim da colheita e o início do inverno. Segundo suas crenças, essa transição tornava tênue a barreira entre vivos e mortos, e para se proteger, as pessoas apagavam as luzes de casa e usavam roupas assustadoras, misturando-se às criaturas que imaginavam vagarem à noite.

Com o avanço do cristianismo, o Papa Gregório III, no século VIII, transferiu o Dia de Todos os Santos para 1° de novembro, fazendo com que a véspera, em 31 de outubro, passasse a ser chamada de “All Hallows’ Eve”, incorporando elementos das antigas tradições.

Mais tarde, por volta de 1840, imigrantes irlandeses levaram a celebração para os Estados Unidos, transformando-a em uma festa popular com fantasias, brincadeiras e a tradição de pedir doces, como a conhecemos hoje. No Brasil, a data ganhou força principalmente pela influência cultural norte-americana.