Se você quer montar uma mesa linda sem gastar muito, aqui vai uma boa notícia, é totalmente possível surpreender sem complicar. No meio da correria para organizar a ceia, arrumar a casa e dar conta de todos os detalhes, nada melhor do que apostar em sobremesas baratas para impressionar no Natal.
Com poucos ingredientes e passos simples, dá para criar doces frescos, bonitos e cheios de sabor, perfeitos para quem quer praticidade, economia, porém capaz de conquistar a família logo de cara.
Black Forest Trifle: a sobremesa barata para impressionar no Natal
Essa sobremesa combina sabor e visual, tornando-se uma das melhores sobremesas baratas para impressionar no NatalFoto: Good Food/ND MaisA receita de James Martin para o Good Food mostra como é possível fazer algo bonito e impressionante sem complicação. O Trifle Floresta Negra é um doce clássico, e esta versão de geladeira deixa tudo ainda mais simples.
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A ideia é montar camadas dentro de uma taça de vidro. Primeiro, pedaços de brownie pronto, mas que também pode ser feito em 15 minutos de maneira simples, umedecidos com a calda das cerejas. Depois, entra um creme de chocolate, feito de chocolate derretido misturado com creme de baunilha.
Para finalizar, uma camada fofa de chantilly e raspas de chocolate por cima. O resultado é uma sobremesa de Natal simples e barata.
Ingredientes:
- 500 ml de creme de baunilha pronto e gelado;
- 100 g de chocolate meio amargo, picado;
- 400 g de brownies de chocolate, cortados em pedaços;
- 2 potes de 390 g de cerejas em calda;
- 300 g de creme de leite fresco, de preferência com alto teor de gordura;
- 200 ml de nata;
- 25 g de açúcar de confeiteiro;
- Chocolate ralado e cerejas frescas.
Bolo de Geladeira de Cookies & Cream
Com camadas de biscoito e creme, essa sobremesa conquista pelo sabor e pela praticidadeFoto: Good Food/ND MaisA criação da chef Cassie Best para o Good Food é perfeita para quem quer uma sobremesa de Natal fácil e rápida, mesmo precisando de algumas horas na geladeira.
A “Torta de Biscoito e Creme” é uma das sobremesas de geladeira para o Natal mais práticas que existem.
O preparo é simples, em uma forma de fundo removível, você faz camadas de biscoitos recheados de chocolate e um creme feito com mascarpone (um queijo italiano muito cremoso), natas e baunilha.
Se você não encontrar o mascarpone, ele pode ser substituído por cream cheese, que você pode fazer em casa em apenas cinco minuto com três ingredientes.
Depois de 24 horas na geladeira, os biscoitos ficam macios e se misturam ao creme, parecendo um bolo suave. Para finalizar, é só colocar chocolate derretido por cima e um pouco de biscoito triturado.
Ingredientes
- Óleo sem sabor, como girassol ou canola (para untar a forma);
- 600 ml de creme de leite fresco;
- 200 ml de queijo mascarpone (ou cream cheese, como alternativa);
- 1 colher de chá de extrato de baunilha;
- 3 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro;
- 4 pacotes de 154 g de biscoitos recheados de chocolate (tipo Oreo);
- 200 g de chocolate amargo ou meio amargo, picado.
Quadrados de chocolate e gengibre de geladeira
Basta misturar biscoitos, gengibre cristalizado e chocolate derretido para criar essa delíciaFoto: Good Food/ND MaisOs “Quadrados de Chocolate e Gengibre” do Good Food são perfeitos para quem precisa de uma sobremesa que renda bastante, seja para servir com o café ou até para dar de presente.
É um doce de Natal para iniciantes, porque é muito fácil de fazer. Primeiro, você tritura biscoitos de gengibre e mistura com pedacinhos de gengibre cristalizado.
Depois, cobre tudo com chocolate, manteiga e xarope dourado derretidos. A mistura vai para a geladeira por algumas horas, até ficar firme. Então é só cortar em quadradinhos. É uma daquelas receitas de Natal que não vão ao forno e sempre salvam nas festas.
Ingredientes
- 300 g de biscoitos de gengibre, grosseiramente triturados;
- 140 g de gengibre cristalizado, bem picado;
- 300 g de chocolate meio amargo, picado;
- 100 g de manteiga, em cubos;
- 100 g de xarope dourado.
Fonte Original | Receitas – ND Mais
