Receita de pastel de carne na Air Fryer: rápido e sem bagunça

Pastéis fritos em óleo são saborosos, mas se você quer uma versão mais saudável e prática, experimente o pastel de carne na Air Fryer.

Com poucos ingredientes e preparo rápido, é perfeito para quem deseja servir um quitute sem complicações.

Confira abaixo os ingredientes, além do passo a passo, e descubra como essa receita é fácil de fazer.

Receita de pastel de carne na Air Fryer: rápido, sequinho e sem bagunça

Com massa crocante e recheio suculento, esta receita é perfeita para beliscar enquanto a conversa rola solta!

Ingredientes

• 300 g de carne moída;
• 1/2 cebola média picada;
• 1 dente de alho picado ou amassado;
• 1 tomate médio picado, sem sementes;
• Sal e pimenta-do-reino a gosto;
• Temperos opcionais: orégano, cominho ou salsinha;
• 6 a 8 massas de pastel prontas;
• 1 gema de ovo ou 1 colher de chá de azeite para pincelar.

Modo de preparo

• Refogue a carne moída com cebola, alho, tomate, sal e demais temperos a gosto;
• Recheie as massas de pastel com a carne refogada;
• Feche as massas com auxílio de um garfo e pincele-as com azeite ou gema de ovo;
• Leve os pastéis à Air Fryer a 180°C por cerca de 12 minutos, virando-os na metade do tempo para que fiquem dourados por igual.

Mais opções de recheios deliciosos

Caso você não seja fã da carne moída, não se preocupe. Há outras opções de recheios que você pode utilizar para preparar seus pastéis. Por exemplo:

• Frango desfiado com requeijão;
• Queijo com espinafre;
• Calabresa com cebola caramelizada;
• Palmito com queijo;
• Doce de banana com canela;
• Chocolate com morango.