Pão de queijo de frigideira recheado com doce de leite pronto em 3 minutos

Já pensou em fugir da receita tradicional e preparar um delicioso pão de queijo de frigideira recheado com doce de leite?

O passo a passo leva apenas três minutos para ser feito e lhe proporciona um lanche muito saboroso, perfeito para o café da tarde.

Abaixo, confira todos os ingredientes e como preparar o seu pão de queijo de frigideira recheado com doce de leite!

A combinação do queijo ao doce de leite nesta receita vai te surpreender – Foto: Banco de Imagens/ND

Este pão de queijo de frigideira recheado com doce de leite fica pronto em 3 minutos

A receita do pão de queijo de frigideira recheado é da criadora de conteúdo Ana Zambrin, que compartilhou no YouTube os ingredientes, o passo a passo e dicas de como preparar essa deliciosa e prática sobremesa que leva doce de leite em sua composição e serve até duas pessoas.

Ingredientes da massa

• 2 ovos;
• 2 colheres de sopa de polvilho azedo (você pode substituir pelo polvilho doce ou por tapioca, conforme preferir);
• 2 colheres de sopa de requeijão (você pode substituir por creme de ricota, cream chesse ou creme de leite, conforme preferir);
• 2 colheres de sopa de queijo (parmesão ou mussarela).

Modo de preparo

• Em uma tigela, bata os ovos;
• Adicione o requeijão para dar leveza à massa e misture até ficar homogêneo;
• Adicione o polvilho junto de uma pitada de sal e misture;
• Adicione o queijo e mexa até incorporar todos os ingredientes;
• Em fogo médio, aqueça sua frigideira. Se ela for antiaderente, não é necessário untar. Do contrário, passe um fio de óleo ou um pouquinho de manteiga para a massa não grudar;
• Adicione metade da massa do pão de queijo na frigideira, espalhando uniformemente. Em cima dela, com auxílio de uma colher, coloque a quantidade que você achar ideal de doce de leite para recheá-lo;
• Asse em fogo baixo por cerca de 4 minutos com a frigideira tampada;
• Passado esse tempo, com auxílio de uma espátula, cheque se a massa embaixo está dourada. Se sim, vire e asse por mais três minutos até dourar o outro lado.

Sirva seu pão de queijo de frigideira recheado com doce de leite ainda quente ao lado de uma xícara de café e aproveite!