Aquela casquinha caramelizada que a gente ama! Veja como transformar uma fruta simples em uma sobremesa rápida para comer depois do almoço.Foto: Paulo Rocha/@paulo_rocha.77/ND Mais
Terminou de lavar a louça do meio-dia e bateu aquela vontade de comer um docinho, mas a preguiça de ligar o forno ou sujar as panelas falou mais alto? Calma, não precisa correr para o bombom industrializado. Se você tem uma fritadeira sem óleo na bancada, você tem em mãos o passaporte para criar uma guloseima prática para comer logo após o almoço sem peso na consciência.
A maçã verde assada na air fryer, com aquele toque clássico de canela e uma casquinha de açúcar que carameliza, é o truque de mestre que faltava na sua rotina. Veja a seguir.
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ToggleIngredientes
- Maçãs verdes (a quantidade que você quiser fazer);
- Açúcar (1 colher de café para cada metade de maçã);
- Canela em pó (1 pitada para cada metade de maçã);
- Papel alumínio.
Modo de preparo
- Pegue as maçãs verdes, corte-as ao meio e retire todas as sementes e o miolo duro com a ajuda de uma colher ou faca pequena.
- Coloque 1 colher (de café) de açúcar no centro de cada metade da maçã. Por cima, jogue 1 pitada de canela em pó.
- Cubra a parte de baixo de cada metade da maçã com um pedaço de papel alumínio (isso ajuda a segurar o caldinho que vai derreter e evita que a fruta resseque).
- Leve as maçãs na cesta da airfryer e programe a panela a 200ºC. Deixe assar por cerca de 10 minutos.
- Retire quando a polpa da maçã estiver bem macia e o açúcar de cima tiver virado um caramelo dourado. Está pronto!
Ficou na dúvida em como fazer? Confira abaixo como o criador de conteúdos digitais, Paulo Rocha, realiza o preparo da sobremesa.
Fonte Original | Receitas – ND Mais



