Crepe na sanduicheira com massa leve e recheio cremoso

Feita no palito, esta receita lembra o tradicional crepe de rua, mas com a praticidade de prepará-la em casa com o eletrodoméstico

Com recheio de presunto e queijo, ou outros sabores de sua preferência, este crepe na sanduicheira é uma ótima aposta para saborear no café da tarde – Foto: Imagens geradas por IA

Se na rua já é irresistível, imagina dentro de casa! Esta receita de crepe na sanduicheira é deliciosa e vai te surpreender pela praticidade e pelo sabor.

Com apenas cinco ingredientes, a massa fica pronta em cerca de 10 minutos e pode ser saboreada imediatamente, ainda quentinha.

Gostou? Então pegue seu bloco de notas e anote todos os passos desta receita. Confira abaixo!

Table of Contents

Ingredientes

1 ovo;
1/3 de xícara de leite (80 ml);
3/4 de xícara de farinha de trigo (90g);
1/2 colher de chá de sal (5g);
1 colher de chá de fermento químico (5g);
4 fatias de presunto;
4 fatias de queijo prato;
Orégano a gosto;
1/2 colher de sopa de manteiga (10g).

Modo de preparo

Em uma tigela coloque o ovo e o leite e misture bem;
Junte a farinha de trigo, o sal e o fermento químico e mexa novamente;
Reserve por 2 minutos;
Enquanto isso, intercale as fatias de presunto e queijo em uma tábua e corte em quatro partes iguais;
Em cada uma dessas partes, abra as camadas e coloque o palito no meio, que servirá para segurar o crepe;
Na sanduicheira desligada, passe uma camada genorosa de manteiga em ambas as partes;
Acrescente metade da massa no eletrodoméstico e posicione as fatias de presunto e queijo lado a lado;
Polvilhe orégano e, em seguida, espalhe o restante da massa, cobrindo bem toda a superfície;
Feche a sanduicheira e deixe seus crepes assando por cerca de oito a dez minutos, dependendo da potência do eletrodoméstico;
Remova os crepes da sanduicheira com auxílio de uma espátula para não quebrarem, faça a divisão deles e sirva!

A receita é maravilhosa para quem não tem crepeira em casa mas, mesmo assim, quer saborear um delicioso crepe.

Três crepes com cobertura de chocolate, preparados com farinha de trigo, ovos e açúcar, ideal para lanches.

Em vendinhas, os crepes costumam ser servidos com palitinhos. Mas você também pode preparar sem eles e comer com garfo e faca – Foto: Banco de Imagens/ND