coloque esta planta no feijão e dê adeus aos gases pós-almoço

Você é daqueles que sente desconforto ou gases após comer feijão? Pois saiba que uma planta pouco conhecida, chamada chanana (Turnera subulata), pode ajudar a tornar o prato mais leve para a digestão, e ainda acrescentar um toque diferente ao preparo.

Por isso, se você sofre com esses problemas, coloque esta planta no feijão, que está famosa entre quem busca soluções naturais para reduzir o inchaço após as refeições.

O que é a chanana e por que ela pode ajudar na digestão?

A chanana (Turnera subulata), também conhecida como damiana ou flor-do-guarujá, é considerada uma PANC (Planta Alimentícia Não Convencional). Suas folhas e flores são comestíveis e tradicionalmente associadas a propriedades digestivas, com ação calmante e anti-inflamatória que pode contribuir para aliviar gases, cólicas e sensação de estufamento.

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Embora não substitua cuidados médicos, o uso culinário da planta é comum em preparos caseiros justamente por esse potencial de tornar refeições mais “suaves” para o estômago.

Como colocar esta planta no feijão do jeito certo?

Depois que o feijão estiver cozido e temperado, com o fogo já desligado, adicione as flores inteiras Foto: Canva/ND Mais

Uma forma simples é usar as flores para finalizar o prato. Depois que o feijão estiver cozido e temperado, com o fogo já desligado, adicione as flores inteiras ou apenas as pétalas sobre o caldo ainda quente. Elas liberam um sabor delicado e dão um aspecto bonito ao preparo.

Também é possível usar pequenas quantidades das folhas durante o cozimento, como se fosse uma erva aromática, sempre com moderação.

A chanana realmente reduz os gases?

O feijão é rico em fibras e oligossacarídeos que fermentam no intestino, causando gases em algumas pessoas. Plantas com efeito digestivo, como a chanana, podem ajudar a reduzir a inflamação e favorecer o conforto gastrointestinal, segundo usos tradicionais da fitoterapia.

Ainda assim, vale lembrar que cada organismo reage de forma diferente, e não há garantia de eliminação total dos sintomas.

Cuidados antes de usar

Vale lembrar que cada organismo reage de forma diferente, e não há garantia de eliminação total dos sintomas ao adicionar essa planta no feijãoFoto: Canva/ND Mais

Gestantes, lactantes ou pessoas com condições de saúde específicas devem evitar o consumo sem orientação profissional.

Certifique-se de que a planta não foi exposta a agrotóxicos ou coletada em áreas contaminadas.

Use apenas pequenas quantidades, como complemento culinário.

Procure orientação profissional de saúde As informações sobre saúde e bem-estar publicadas neste conteúdo têm caráter informativo e não substituem o diagnóstico ou tratamento feito por profissionais. Se você estiver com sintomas ou dúvidas relacionadas à sua saúde física ou mental, procure um médico ou profissional habilitado.