Fruta brasileira rara, a cabeludinha tem casca coberta por penugem, sabor adocicado e amadurece durante a primavera

Pequena, arredondada e com uma cor amarela, a cabeludinha chama a atenção por lembrar uma jabuticaba diferentona, que nasceu com uma cor e textura diferentes. Mas outro detalhe que torna essa fruta brasileira tão curiosa, é a sua casca que apresenta uma camada fina de pelos claros.

Apesar de ser nativa do Brasil e produzir frutos comestíveis, a árvore que dá a cabeludinha ainda é pouco conhecida por boa parte da população. Encontrada principalmente em quintais e pomares, a espécie tem características que despertam o interesse de quem gosta de descobrir sabores e conhecer a diversidade das frutas brasileiras.

Além da aparência peculiar, a cabeludinha possui polpa suculenta e doce, com um toque de acidez. O período de amadurecimento é a primavera, época que se observa a produção dos frutos.

Por que ela parece uma jabuticaba amarela?

A cabeludinha é uma espécie vegetal brasileira conhecida cientificamente como Myrciaria glazioviana. Ela pertence à família Myrtaceae, grupo botânico que também reúne frutas populares, como jabuticaba, goiaba e pitanga.

A semelhança com a jabuticaba aparece principalmente no formato arredondado e no tamanho dos frutos, por isso ela pode ser chamada de prima da jabuticaba. A diferença mais evidente está na coloração amarela e na superfície delicadamente peluda, que confere à fruta uma aparência aveludada.

A espécie também recebe outros nomes populares, como jabuticaba-amarela, peludinha, guapirijuba e vassourinha-da-praia. Essa variedade de denominações ajuda a mostrar como plantas nativas podem ser conhecidas de maneiras diferentes dependendo da região.

Como é a aparência da fruta?

A cabeludinha é pequena e arredondada, com casca que varia entre tons amarelados. Sua principal característica é a presença de pelos finos e claros na superfície, que podem ser percebidos ao observar o fruto de perto.

Por dentro, a aparência é diferente da casca. A polpa é translúcida e suculenta, com sabor predominantemente doce e uma leve acidez, combinação que pode agradar quem aprecia frutas frescas.

As principais características da cabeludinha:

• Formato: arredondado, semelhante ao de uma jabuticaba.
• Cor: tonalidades amareladas quando o fruto está maduro.
• Casca: apresenta pelos claros e finos.
• Polpa: translúcida, suculenta e doce, com leve acidez.
• Consumo: pode ser consumida fresca, inclusive com a casca, conforme a preferência.

É uma fruta pouco conhecida?

Mesmo sendo uma espécie brasileira com frutos comestíveis, a cabeludinha não costuma aparecer com frequência nas prateleiras dos supermercados. Sua presença é mais associada a quintais, pomares domésticos e locais onde plantas nativas são cultivadas.

Uma das explicações está no baixo potencial comercial atribuído à fruta em estudos sobre espécies frutíferas. Pesquisas publicadas na literatura botânica já discutiram as limitações que dificultam a popularização de frutos desse tipo.

Entre os fatores que podem contribuir para esse cenário estão a pequena quantidade de polpa disponível em cada unidade, o desconhecimento do público e a falta de informações consolidadas sobre técnicas de cultivo voltadas à produção comercial.

Essas características ajudam a explicar por que algumas frutas nativas permanecem restritas a determinadas regiões, mesmo quando apresentam sabores interessantes e características que poderiam despertar a curiosidade dos consumidores.

Quando a cabeludinha amadurece?

A primavera é um período associado ao amadurecimento dos frutos da cabeludinha, o que torna essa estação uma boa referência para quem deseja conhecer a espécie.

Entretanto, o calendário de frutificação pode variar conforme as condições climáticas, a região e as características de cada planta. Por isso, não é possível garantir que todos os exemplares produzam frutos exatamente no mesmo período.

Quem cultiva espécies frutíferas nativas pode observar a evolução da coloração dos frutos e acompanhar o desenvolvimento da planta ao longo das estações. Essa observação é especialmente útil para identificar o momento adequado da colheita.

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*Material produzido com ajuda da Inteligência Artificial e revisado por jornalistas