Caçarola de maçã e canela fácil, com só 15 minutos de preparo

Um acompanhamento perfeito para os dias mais frios: a caçarola de maçã e canela é uma receita fácil, que não demanda esforço e combina da melhor forma possível com o café da manhã ou da tarde! Saborosa, crocante e com o gostinho da fruta, o preparo leva apenas 15 minutos — depois, o forno faz toda a mágica!

Ficou interessado? Veja a seguir como prepará-la e garanta todos os ingredientes necessários.

Caçarola de maçã e canela fácil, com só 15 minutos de preparo

Ingredientes

• Manteiga para untar a caçarola;
• 200g de flocos de aveia finos;
• 50g de açúcar mascavo;
• 1 colher de chá de canela;
• 1/4 colher de chá de noz-moscada;
• 1/2 colher de chá de gengibre em pó;
• 1/2 colher de chá de sal;
• 2 colheres de chá de fermento em pó;
• 250ml de leite vegetal;
• 2 colheres de sopa de mel;
• 1 colher de chá de extrato de baunilha;
• 2 ovos ;
• 2 maçãs médias;
• 50g de nozes-pecãs.

Modo de preparo

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• Pré-aqueça o forno a 175°C ou a 160°C se for forno com ventilação/convecção. Unte levemente uma assadeira;
• Em uma tigela grande, misture a aveia, o açúcar mascavo, a canela, a noz-moscada, o gengibre em pó, o sal e o fermento;
• Em outra tigela, misture o leite vegetal, o xarope de bordo, o extrato de baunilha e os ovos;
• Descasque as maçãs, retire o miolo e corte-as em cubos pequenos. Pique as nozes-pecã;
• Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea. Em seguida, incorpore delicadamente as maçãs e as nozes-pecã picadas;
• Despeje a massa na assadeira e espalhe de forma uniforme;
• Leve ao forno por 35 a 40 minutos, até que a superfície esteja dourada e o preparo firme ao toque.

Ao todo, a caçarola de maçã e canela leva cerca de 15 minutos para ser preparada. No fim, com o tempo de forno, você terá gasto aproximadamente uma hora.

Os benefícios da maçã e da canela para o organismo

Ricos em nutrientes e compostos bioativos, os nutrientes oferecem diversos benefícios para o organismo.

Benefícios da maçã

A maçã, especialmente com a casca, é rica em fibras, que ajudam a promover a saúde intestinal, aumentar a saciedade e reduzir o colesterol LDL no sangue. Além disso, a fruta também conta com propriedades antioxidantes, que combatem os radicais livres do organismo.

Benefícios da canela

A canela pode ajudar a melhorar a sensibilidade à insulina, facilitando a utilização da glicose pelas células e auxiliando no controle dos níveis de açúcar no sangue. A especiaria também é conhecida por acelerar o metabolismo, o que pode auxiliar na queima de gordura e na perda de peso.

*As informações têm como base organizações de saúde, instituições de pesquisa em nutrição e publicações científicas.