Bolinhas de batata na Air Fryer é a receita rápida e deliciosa do dia

Crocantes, macias e livre de gorduras: as bolinhas de batata na Air Fryer são opções deliciosas para servir junto às refeições ou petiscar enquanto assiste à televisão. Para prepará-las, basta ter em mãos 500 gramas do legume, um ovo, farinha de trigo e temperos de sua preferência.

Confira a seguir a receita completa e aprenda rapidamente a fazê-las para servir ainda hoje à família.

Bolinhas de batata na Air Fryer é a receita rápida e deliciosa do dia

Pelo modo de cocção, as batatas ficam sequinhas por fora e quase derretendo por dentroFoto: Freepik/ND Mais

Ingredientes

• 500g de batatas assadas;
• 1 ovo;
• 1 colher de sopa de salsa picada;
• 80g de farinha de trigo;
• Sal e pimenta-do-reino a gosto;
• Óleo.

Modo de preparo

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• Descasque as batatas e passe-as pelo espremedor;
• Em uma tigela, misture as batatas com o ovo, a pimenta, o sal, a salsa e a farinha;
• Amasse a mistura com as mãos até formar uma massa homogênea e modele cerca de 32 bolinhas;
• Para facilitar a modelagem, use uma colher de sorvete e polvilhe um pouco de farinha para que as bolinhas não grudem;
• Coloque metade das bolinhas na cesta da Air Fryer e borrife um pouco de óleo;
• Asse a 185°C por 20 minutos, agitando a cesta na metade do tempo.

Acompanhamentos para as bolinhas de batata na Air Fryer